Marchewka z groszkiem na gęsto



Marchewkę obrałam. Obraną pokroiłam w drobną kostkę. Włożyłam do litrowego garnka. Dodałam groszek. Zalałam szklanką wody. Dodałam soli i cukier. Gotowałam do miękkości pod przykryciem. Gdy marchewka z groszkiem się ugotowała dodałam białą zasmażkę zrobioną z łyżki masła i czubatej łyżeczki mąki – zagotowałam mieszając – wyłączyłam ogień. Na koniec wlałam śmietanę – dokładnie wymieszałam

Leave a Comment