2. **Formování kuliček:**
– Z masové směsi tvarujte malé kuličky o velikosti vlašského ořechu. Pokud je směs příliš lepivá, můžete si ruce lehce navlhčit vodou.
3. **Smažení:**
– V pánvi rozehřejte olivový olej na středně vysoké teplotě.
– Vložte masové kuličky do pánve a smažte je ze všech stran, dokud nejsou krásně zlatohnědé a propečené, což by mělo trvat asi 8-10 minut. Průběžně je obracejte, aby se smažily rovnoměrně.
4. **Podávání:**
– Hotové masové kuličky vyjměte z pánve a nechte je okapat na papírových utěrkách, abyste odstranili přebytečný olej.
– Servírujte je teplé, případně
