Przygotowanie piekarnika:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia lub lekko posmaruj masłem i mąką.
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce utrzyj masło z cukrem, aż będzie jasne i puszyste.
Dodawać po jednym jajku, dobrze miksując po każdym dodaniu.
Dodaj ekstrakt waniliowy.
Dodawanie suchych składników:
W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mieszanki masła i cukru, miksuj aż do połączenia.
Wmieszać posiekane orzechy włoskie.
Szkolenie ze słodyczy:
Za pomocą łyżki nabieraj niewielkie ilości ciasta i formuj kulki.
Ułóż kulki na przygotowanej blasze do pieczenia, pozostawiając między nimi niewielką przestrzeń, aby smakołyki lekko urosły podczas pieczenia.
Gotowanie:
Piec w nagrzanym piekarniku przez 12 do 15 minut lub do momentu, aż brzegi lekko się zarumienią.
Wyjmij ciasta z piekarnika i pozostaw je na kilka minut na blasze do ostygnięcia, a następnie przenieś je na metalową kratkę, aby całkowicie ostygły.
Dekoracja:
Jeśli chcesz, przed podaniem posyp wystudzone ciastka cukrem pudrem.
zobacz kontynuację na następnej stronie
