Na ciasto mieszam 250 g mascarpone z 500 g czarnych wiśni

INSTRUKCJE
Zasada działania jest następująca: najpierw rozgrzej piekarnik do 175°C (grzanie górna i dolna), następnie wyłóż tortownicę papierem do pieczenia.
Teraz przygotuj bazę
Następnie posiekaj ciasteczka, rozpuść masło, dodaj, wszystko ponownie wymieszaj. Następnie wszystko przełóż do tortownicy i dociśnij szklanką.
Następnie pieczemy w nagrzanym piekarniku około 12 minut. Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia.
Przygotuj masę sernikową
Następnie wszystkie składniki masy sernikowej umieszczamy w misce i mieszamy mikserem do uzyskania gładkiej masy.
Następnie wylej mieszaninę na podłogę. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 150°C (grzanie górna i dolna).
Teraz pieczemy ciasto przez około 55 minut, po czym wyjmujemy je z piekarnika i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia.
Przygotuj się na krem ​​pistacjowy
Teraz wymieszaj śmietankę, krem ​​pistacjowy i mascarpone.
Następnie ubić śmietanę na sztywną pianę i ostrożnie połączyć ją z masą pistacjową, a na koniec dodać żelatynę.
Na ciasto wylewamy krem ​​i wyrównujemy.
Następnie włóż do lodówki na co najmniej 6 godzin, udekoruj sernik posiekanymi pistacjami i malinami i od razu podawaj.
Ciesz się posiłkiem

zobacz kontynuację na następnej stronie

Leave a Comment