Najprostszy przepis z cukinią! Smażone wiry cukinii z serem
– Plastry cukinii posól i odstaw na 10 minut. Następnie osusz papierowym ręcznikiem.
2. **Nadzienie:**
– Połącz dwa plastry cukinii, wkładając między nie trochę tartego sera, tworząc “kanapkę”.
3. **Panierowanie:**
– Roztrzep jajka.
– Obtocz każdy plaster w mące, jajku, a następnie w bułce tartej.
4. **Smażenie:**
– Rozgrzej oliwę na patelni.
– Smaż plastry na złoty kolor, około 3-4 minuty z każdej strony.
5. **Podawanie:**
– Osącz na papierowych ręcznikach i podawaj na gorąco.