1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu przez 1 minutę. Smarować patelnię. Wlać 2/3 mieszanki do 2 naleśników.
2. Dodaj 2 łyżeczki wody (temperatura pokojowa), przykryj i gotuj przez 2 minuty. Po 2 minutach wylej resztę ciasta na 2 naleśniki (dodawanie ciasta w 2 partiach zapobiegnie nadmiernemu rozpływaniu się japońskich naleśników i umożliwi im wyższe wyrośnięcie)
3. Zmniejsz ogień do małego, dodaj 1 łyżeczkę wody, przykryj i gotuj przez 5 minut. Obróć naleśniki, spód japońskich naleśników powinien być wystarczająco mocny, abyś mógł je łatwo przewrócić.
4. Przykryj i gotuj przez kolejne 5 minut, następnie odstaw na 1 minutę na patelnię. Podawać gorące z owocami, masłem i syropem cukrowym pudrem
Ciesz się naleśnikami z sufletem
zobacz kontynuację na następnej stronie
