Naleśniki z kurczakiem zapiekane w piekarniku to pyszny pomysł na obiad lub na kolację. Przepis jest niezwykle prosty, a samo danie smaczne i sycące!


Składniki na ciasto umieść w misce i zmiksuj do uzyskania gładkiej masy bez grudek.
Na dobrze rozgrzaną patelnię z odrobiną tłuszczu nakładaj porcjami ciasto i smaż na rumiano z obu stron.
Na odrobinie tłuszczu zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę.
Kurczaka umyj, pokrój w kostkę i przypraw przyprawą do kurczaka, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Przełóż na patelnię z cebulą całość smaż do zarumienienia się mięsa.
Następnie do kurczaka z cebulą dodaj pokrojoną w drobną kostkę paprykę czerwoną i kukurydzę. Smaż przez kilka minut.
Na każdego naleśnika wyłóż porcję farszu i zwiń w rulon. Tak przygotowane naleśniki przełóż do naczynia żaroodpornego.
Wierzch posmaruj obficie ketchupem i posyp startym na tarce serem.
Naczynie z zawartością wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekaj przez ok. 20 minut.

Leave a Comment