1. **Przygotowanie jajek:**
– Ugotuj jajka na twardo (około 10 minut). Po ugotowaniu schłodź je w zimnej wodzie i obierz. 🥚
2. **Przygotowanie majonezu:**
– Oddziel żółtka od białek. Użyjemy tylko żółtek. 🥚
– Włóż żółtka do blendera lub robota kuchennego. Dodaj musztardę i ocet lub sok z cytryny. 🥄
– Zacznij miksować na niskiej prędkości i stopniowo dodawaj olej małymi porcjami. Kontynuuj miksowanie, aż majonez zgęstnieje i stanie się kremowy. 🌟
– Dopraw solą i pieprzem do smaku. 🌿
3. **Porady:**
Więcej na następnej stronie
