Wszystkie składniki gotujemy na wolnym ogniu, aż zmiękną, a następnie blendujemy.
Brokułowa zupa detox
- 2,5 szklanki różyczek brokułów
- 3 łodygi selera, 2 marchewki, 1 cebula
- 1 szklanka jarmużu lub szpinaku
- Sok z połowy cytryny
- 2 łyżki oleju kokosowego
Gotujemy warzywa w bulionie i blendujemy na gładką masę.
Zupa marchwiowo-imbirowa
- 6 szklanek bulionu
- 1 kg marchwi, 2 cebule
- 3 łyżki świeżego imbiru
- 3 ząbki czosnku
Gotujemy wszystkie składniki, a następnie blendujemy.