Przepis na ogórki kiszone jest bardzo łatwy, a ich przygotowanie zajmie naprawdę mało czasu. Warto jednak pamiętać o kilku prostych zasadach:
Należy wybierać świeże ogórki ze sprawdzonego źródła.
Ogórki najlepiej kiszą się w szklanych słoikach. Powinny być one czyste i dobrze wyparzone.
Więcej składników, nie zawsze znaczy lepiej.
Stosując się do powyższych wytycznych, ogórki kiszone za każdym razem będą smakować rewelacyjnie. Powiem Wam szczerze, że nie wyobrażam sobie sytuacji, gdybym miała nie mieć kilku słoików ogórków kiszonych w swoim domu. Stanowią one świetny dodatek do różnego rodzaju sałatek czy surówek. W naszym domu idzie ich bardzo dużo, dlatego też staram się, aby każdej zimy przygotować kilkadziesiąt słoików, aby nie brakło.
Kiszone ogórki oczywiście można zakupić w sklepie. Jestem jednak pewna, że nie smakują one tak dobrze, jak domowe ogórki kiszone, które przygotujemy sami. Doskonale wiemy, co się w nich znajduje, sami decydujemy o tym, jakie ogórki i składniki do nich dodajemy. Przepis na ogórki kiszone, z którego korzystam co roku, jest sprawdzony i bardzo stary. Stosuję go od lat i jestem bardzo zadowolona, ponieważ ogórki kiszone z tego przepisu smakują wyśmienicie.
Jak kisić ogórki?
Poniżej przestawię Wam moją recepturę na wspaniałe i bardzo smaczne ogórki kiszone.
PRZEPIS NA OGÓRKI KISZONE
Składniki
Więcej na następnej stronie
