1. **Příprava ovoce:**
– Ujistěte se, že ovoce je dostatečně zmražené. Pokud používáte čerstvé ovoce, nakrájejte ho na kousky a dejte do mrazáku alespoň na 4 hodiny, nebo ideálně přes noc.
2. **Mixování:**
– Vložte mražené ovoce, smetanu ke šlehání (nebo kokosové mléko), cukr, vanilkový extrakt a špetku soli do výkonného mixéru nebo kuchyňského robotu.
– Mixujte, dokud směs není hladká a krémová. Může být potřeba několikrát zastavit a setřít směs z boků nádoby.
Advertisement
3. **Chuťové doladění:**
– Ochutnejte zmrzlinu a podle potřeby přidejte více cukru nebo sladidla, pokud chcete sladší zmrzlinu. Krátce promixujte, aby se přidané ingredience dobře promíchaly.
4. **Zmražení:**
Więcej na następnej stronie
