1️⃣ Obierz ziemniaki i ugotuj je do miękkości. Odcedź je i rozgnieć w dużej misce.
2️⃣ Dodaj jajko, starty parmezan, posiekaną pietruszkę, sól i pieprz do ziemniaków. Dobrze wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
3️⃣ Z masy formuj małe paluszki i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4️⃣ Skrop paluszki oliwą z oliwek, aby były bardziej chrupiące.
5️⃣ Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200°C przez 15-20 minut, aż będą złociste i chrupiące.
6️⃣ Po upieczeniu pozostaw paluszki na chwilę do ostygnięcia i podawaj.
**Ciesz się tymi chrupiącymi przysmakami! 😋**
