Jajka ugotować na twardo, obrać i zetrzeć na tarce. Przełożyć do miski.
Suszone pomidory odsączyć z zalewy i drobno pokroić. Dodać do jajek.
Następnie dodać posiekany szczypiorek, serek śmietankowy, musztardę, koncentrat pomidorowy, majonez, sól, pieprz i słodka paprykę.
Całość dokładnie wymieszać do połączenia składników.
