Cebulę, paprykę, czosnek podsmażamy do miękkości, dodajemy startego pomidora (ja dodałam pomidorki koktajlowe), grzyby i smażymy 2 minuty
Dodać świeżą śmietanę, smażyć 5 minut na średnim ogniu, następnie delikatnie wymieszać z penne i klopsikami. Całość wymieszaj szpatułką. Dodaj przyprawy według własnych upodobań. Można dodać ser.
Udekoruj pietruszką
