izza drożdżowa rodem z PRL na grubym, puszystym cieście. Z iście Polskimi dodatkami, z pysznym domowym sosem pomidorowym. Taką właśnie pizzę z blachy pamiętam ze swojego dzieciństwa którą piekła moja mama. Mi najbardziej smakuje kiedy spód jest podpieczony, chrupiący i taką sama serwuje. Dodatki możemy zmieniać wedle swojego uznania dodając jeszcze np. pieczarki. Polecam 🙂
Składniki na ciasto:
- 500 gram mąki pszennej
- 50 gram świeżych drożdży
- 300 ml ciepłego mleka
- 50 ml oleju
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
Składniki na sos:
