Na dużej patelni rozgrzej dużą ilość oleju roślinnego na średnim ogniu.
Za pomocą łyżki nabieraj trochę ciasta i formuj kulki lub małe naleśniki, lekko je rozgniatając.
Włóż naleśniki do gorącego oleju i smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony lub do momentu, aż będą złociste i chrupiące.
Odsącz naleśniki na chłonnym papierze, aby usunąć nadmiar oleju.
Praca:
Podawaj gorące placki z cukinii i mozzarelli, ewentualnie z sosem jogurtowym lub pomidorowym.
Propozycje:
Więcej na następnej stronie
