1. Przygotowanie ciasta: W dużej misce ubić jajka z cukrem, aż masa będzie jasna i puszysta. Stopniowo dodajemy przesianą mąkę z drożdżami, delikatnie mieszając, aby nie rozbić masy.
2. Dodawanie orzechów i rodzynek: Do ciasta dodać posiekane orzechy i rodzynki, dobrze wymieszać, aby równomiernie rozprowadzić składniki.
3. Formowanie ciasteczek: Ciasto rozprowadzamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciastkom możesz nadać dowolny kształt.
4. Pieczenie: Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15-20 minut lub do momentu, aż ciasteczka staną się złociste i chrupiące.
Więcej na następnej stronie
