PRZYGOTOWANIE:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°.
2. Do miski wsyp cukier i zetrzyj na nim skórkę z cytryny. Dobrze wymieszaj.
3. Ciasto francuskie posmaruj odrobiną wody i równomiernie posyp cukrem. Rozprowadź go rękami. Powtórz także po drugiej stronie.
4. Złóż każdą połówkę ciasta francuskiego na pół i złóż po raz ostatni, aż powstanie pojedynczy rulon.
5. Pokroić na 1,5 cm kawałki.
6. Ułożyć Prusaki na blasze do pieczenia, przecięciem do góry.
7. Piec w wentylowanym piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180°,
zobacz kontynuację na następnej stronie
