5. W drugiej mniejszej misce przygotuj sos mieszając majonez, jogurt grecki, sok z limonki, chili chipotle w proszku, sól i pieprz. Dostosuj ilość papryczki chipotle do własnych upodobań, aby uzyskać pożądany poziom pikanterii.
6. Sosem polej sałatkę z kurczakiem i dobrze wymieszaj, tak aby sos pokrył wszystkie składniki.
7. Posyp sałatkę posiekaną świeżą kolendrą (w razie potrzeby) i ponownie wymieszaj.
8. Meksykańska sałatka z kurczakiem jest gotowa do podania. W razie potrzeby możesz udekorować kilkoma dodatkowymi plasterkami awokado i świeżą kolendrą.
Ta meksykańska sałatka z kurczakiem to kompletny i smaczny posiłek. Można go również podawać z ciepłymi tortillami kukurydzianymi, aby przygotować pyszne tacos. Ciesz się posiłkiem!
