1. Rozpocznij proces, umieszczając ogony wołowe i posiekaną cebulę w dużej misce. Skrop wszystkie składniki olejem, upewniając się, że są ładnie pokryte, a następnie posyp wybrane przyprawy do grilla na ogonach wołowych.
2. Przenieś doprawione ogony wołowe i cebulę do dużego garnka i postaw na średnio-wysokim ogniu. Pozwól im się ładnie zrumienić.
3. Po zrumienieniu wyjmij ogony wołowe i cebulę z garnka i umieść je w wolnowarze na następną fazę.
4. Wróć do garnka, którego właśnie użyłeś i wlej wybrany bulion lub wodę.
5. Czas dodać sos BBQ i odrobinę płynnego dymu. Wymieszaj wszystko razem i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut na średnim ogniu.
6. Wlej tę przepyszną mieszankę sosu barbecue na ogony wołowe w wolnowarze. Zamknij pokrywkę i gotuj wszystko na NISKIM ogniu przez 6 godzin.
7. Po ugotowaniu do perfekcji podawaj ogon wołowy BBQ z ulubionymi dodatkami.
8. Teraz pozostało Ci tylko DELEKTOWAĆ się domowym, soczystym ogonem wołowym BBQ!