INSTRUKCJE:
Połóż kromkę białego chleba amerykańskiego po jednej stronie chleba i kromkę żółtego chleba amerykańskiego po przeciwnej stronie. Każdą stronę przykryj cienkim kawałkiem szynki miodowej. Przygotuj kanapki tak, aby po zdjęciu jajek z patelni były gotowe do spożycia.
Ugotuj jajko na łatwą kanapkę. Posyp odrobiną soli koszernej i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Zdejmij z patelni, uważając, aby się nie rozgotować i delikatnie dodaj po jednym do każdej amerykańskiej białej strony. Dodać szczyptę soli i pieprzu. Połącz obie strony kanapki. Nie naciskaj, bo rozbijesz żółtko.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Każdą kanapkę posmaruj roztopionym masłem. Połóż na patelni stronę z masłem do dołu. Posmaruj wierzch roztopionym masłem. Przykryj lekko folią aluminiową. Gotuj, aż spód będzie złoty. Odwróć i smaż, aż druga strona będzie złotobrązowa, a ser będzie lepki i roztopiony.
