1. Aby cieszyć się pysznym sernikiem z dżemem truskawkowym, najpierw musimy rozgrzać piekarnik do 180 ° C, z ciepłem z góry i poniżej. Zmiażdżymy ciasteczka i mieszamy je w temperaturze pokojowej.
2. Następnie wkładamy mieszaninę w dnie kształtu, naciskają palce i ostudzimy. Umieść ser kremowy i typ mascarpone, skondensowane mleko i grecki jogurt w misce i dobrze wymieszaj z pomocą pałeczek.
3. Dodaj jaja indywidualnie, abyśmy dodali następny tylko wtedy, gdy poprzedni jest mieszany. Następnie dodajemy wanilię. Stopniowo dodaj skrobię kukurydzianą, kontynuuj bicie. Następnie wlewamy mieszaninę do formy i wkładamy do piekarnika. Piec przez 15 minut, a następnie obniż temperaturę do 140 ° C i piec przez kolejne 70 minut.
4. Następnie z łatwością otwieramy drzwi piekarnika i pozwalamy wyjść ciepło, a na koniec wyciągamy ciasto z piekarnika i pozwalamy mu ostygnąć na kratkę przez godzinę. Wyjmij z formy i pozwól jej odpocząć w lodówce przez co najmniej kolejną godzinę.
5. Kiedy go podajemy, dekorujemy go bitą śmietaną i za pomocą torby na rurociągu, a także powierzchni z dżemem truskawkowym i połówkami truskawek, pysznych
