Racuszki bananowe na kefirze
Puszyste, mięciutkie, chrupiące i bardzo proste oraz szybkie w przygotowaniu placuszki. Świetnie sprawdzą się na śniadanie, podwieczorek lub kolację. Smakują rewelacyjnie także na zimno. Polecam!
Składniki:
- Ciasto:
400ml kefiru
2 jajka
2 szklanki mąki pszennej (300 gram)
1 łyżka cukru pudru
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 dojrzałe banany
- Dodatkowo:
olej do smażenia
cukier puder do posypania
ciąg dalszy na następnej stronie