*** Krem wykładamy na bezę zostawiając przy jednym krótszym boku przerwę na około 2 centymetry, aby przy zwijaniu rolady nadzienie nam nie wypłynęło, Jedną łyżeczkę kremu odkładamy – przyda się nam do przyklejenia owoców na wierzchu ***
*** Pozostałe jagody wykładamy równomiernie na kremie ***
*** Roladę zwijamy dość luźno od krótszego boku (tego na którym nie zachowaliśmy odstępu z kremem) ***
*** Z wierzchu polewamy roladę delikatnie pozostałym sosem jagodowym ***
*** Następnie na roladzie „przyklejamy” umyte i osuszone owoce ***
*** Rolada bezowa nadaje się od razu do spożycia ale można ją także przechowywać w lodówce przez 1-2 dni ***
*** SMACZNEGO ***