Przygotowanie
Jak przygotować sałatkę z fasolki szparagowej z pomidorkami koktajlowymi i fetą?
Oczyść fasolkę szparagową, usuwając końcówki i włókna.
Następnie opłucz je pod bieżącą wodą.
Gotuj je w dużej ilości osolonej wody przez około 20 minut lub do miękkości.
Następnie odcedź je i pozwól im ostygnąć, przepuszczając je pod zimną bieżącą wodą, aby zatrzymać gotowanie.
Gdy fasolka szparagowa ostygnie, dodać przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, pokrojoną w kostkę fetę, sól, oliwę, oregano i bazylię.
Sałatka z zielonej fasolki z pomidorkami koktajlowymi i fetą jest gotowa.
