Teraz, gdy masz już wszystkie składniki, wykonaj te proste kroki, aby stworzyć idealny bananowy mediolańczyk.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Banan mediolański
Zacznij od wlania jajek i mleka do pojemnika. Ubij je dobrze, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę. Zarezerwuj tę mieszankę, ponieważ konieczne będzie nadanie tej wyjątkowej konsystencji Twojemu bananowi mediolańskiemu.
Następnie obierz banany i przekrój każdy na pół. Ułatwi to proces powlekania bananów następującymi składnikami.
Teraz czas na panierowanie bananów, aby uzyskać chrupiącą i pyszną polewę. Zanurz każdy kawałek banana w mące pszennej. Upewnij się, że każda strona jest dobrze przykryta.
Następnie zanurz banany we wcześniej przygotowanej mieszance jajek i mleka. Pomoże to stworzyć wilgotną warstwę, która sprawi, że bułka tarta będzie idealnie się sklejać.
Na koniec obsypujemy każdy kawałek banana bułką tartą. Upewnij się, że wszystkie obszary są równomiernie pokryte.
Teraz, gdy banany są już panierowane i gotowe, czas je usmażyć do perfekcji.
Na głębokiej patelni rozgrzej odpowiednią ilość oleju. Upewnij się, że olej jest bardzo gorący, aby banany były złociste i chrupiące.
Delikatnie włóż panierowane banany do gorącego oleju. Unikaj przepełnienia patelni; w razie potrzeby smażyć partiami.
Smaż z każdej strony, aż będzie złocista i chrupiąca. Zwykle zajmuje to tylko kilka minut na stronę.
Po usmażeniu banany ułożyć na chłonnym papierze, aby odsączyć nadmiar oleju.
Teraz, gdy Twoje banany mediolańskie są złociste, chrupiące i pyszne, czas podać je rodzinie i przyjaciołom. Świetnie sprawdzają się jako przekąska na każdą okazję lub jako dodatek do innych posiłków.
