7. Po upływie czasu piekarnik wyłączamy i pozostawiamy sernik w piekarniku bez uchylania drzwi do całkowitego wystudzenia.
8. Drobno pokrojoną czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem śmietanki. Polewamy przestygnięty sernik i dekorujemy kawałkami delicji.
9. Sernik wstawiamy do lodówki do schłodzenia.