Miękkie masło zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym. Dalej miksując dodawać po jednym żółtku.
Zmniejszyć obroty miksera na średnie i dodawać ser, a następnie mąkę i budyń.
Ubić białka i wymieszać z masą serową.
1/2 masy serowej wylać do blaszki.
1/2 masy makowej wyłożyć do blachy przy pomocy łyżki.
Wylać pozostałą masę serową.
Wyłożyć pozostałą masę makową.
Piec w nagrzanym piekarniku ok. 70 minut w temperaturze 175 stopni (grzałka góra- dół).
Wyłączyć piekarnik i studzić sernik przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika.
