1. **Roztavení mléčné čokolády:** Lámeme mléčnou čokoládu na kousky a rozpouštíme ji ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě ve 30sekundových intervalech, dokud není hladká a krémová.
2. **Příprava základny:** V mixéru nadrobno nasekej sušenky, dokud nejsou podobné hrubému písku. Přidej lískooříškový krém a promíchej, dokud nedostaneš homogenní směs.
3. **Roztáhněte základnu:** Vlij směs sušenek a lískooříškového krému do formy vyložené pečicím papírem, rovnoměrně ji roztáhni a vytlač ji zpět lžící tak, aby vytvořila kompaktní vrstvu. Dej do lednice na zhruba 10 minut, aby ztuhla.
Advertisement
4. **Přidání bílé čokolády:** Rozpouštíme bílou čokoládu stejným způsobem jako mléčnou čokoládu. Jakmile je rozpuštěná, nalij ji rovnoměrně na vrchol sušenkové základny a roztáhni ji špachtlí tak, aby pokryla celý povrch.
5. **Přidání mléčné čokolády:** Nalij rozpuštěnou mléčnou čokoládu na vrchol bílé čokolády, vytvářející ozdobné linky nebo vzory.
Więcej na następnej stronie