Składniki:
– 1 funt (450 g) mielonej wołowiny
– 1/2 szklanki bułki tartej
– 1/4 szklanki startego parmezanu
– 1/4 szklanki świeżej pietruszki, drobno posiekanej
– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
– 1 duże jajko
– Sól i pieprz do smaku
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– 24 uncje (680 g) sosu marinara
– 12 uncji (340 g) spaghetti
– Dodatkowy starty parmezan i świeża bazylia do dekoracji
Sposób przygotowania: