Stary chleb, jajka, ser i mleko: tego przepisu nauczyła mnie moja babcia

Nie zawsze łatwo jest wiedzieć, co zjeść na śniadanie, jeśli chcesz zachować formę. Sprawa komplikuje się jeszcze bardziej, gdy nie ma wystarczająco dużo czasu na przygotowanie „zdrowego” posiłku. Jednak śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Musi być zdrowy, zbilansowany i w wystarczających ilościach, aby pomóc Ci przetrwać dzień. Śniadanie to tak naprawdę paliwo, które pozwala organizmowi na podtrzymanie rytmu dnia. Bez tego narażasz swoje zdrowie na ryzyko.

Ten przepis, dość prosty, ale smaczny, pozwoli uniknąć tego kłopotu. Jest także oszczędna i bezodpadowa, gdyż wykorzystuje resztki pieczywa. Można go używać w wersji wytrawnej lub słodkiej. Można go również zjeść jako wczesną popołudniową przekąskę. Wymaga bardzo niewielu składników. Co więcej, nie wymaga długiego przebywania w kuchni.

Pyszne śniadanie, które jest łatwe w przygotowaniu i naprawdę pyszne
Czas przygotowania: 10 minut

Czas gotowania: 30 minut

Czas całkowity: 40 minut

Porcje: 8

Kalorie: 190 na plasterek

składniki
300 g jasnego serka śmietankowego
200 g startego sera (np. scamorza)
200 ml mleka
20 g roztopionego masła + do smaku
4 jajka
Wystarczy chleba
Pieprz według potrzeby
Sól wystarczy
Przygotowanie

Zacznij od pokrojenia chleba na kromki.
Następnie naczynie do pieczenia posmaruj masłem i połóż na nim kromki chleba. Następnie posyp je 100 gramami sera.
Jajka rozbijamy do miski, dodajemy serek śmietankowy i 20 gramów roztopionego masła, następnie mieszamy trzepaczką, aż masa będzie gładka. Doprawić solą, następnie dodać mleko i oregano. Kontynuuj mieszanie, aż wszystko się połączy.
Wlać wszystko na patelnię. Posypać serem i piec przez około trzydzieści minut w temperaturze 200°C.
Pokrój chleb na kromki i ciesz się posiłkiem.

Leave a Comment