Aby uzyskać pełne KROKI KULINARNE, przejdź do następnej strony lub otwórz przycisk (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nimi ze znajomymi na Facebooku
Przygotowanie kurczaka: Pokrój pierś kurczaka na cienkie filety. Delikatnie rozbij każdy filet między dwoma kawałkami folii spożywczej, aby uzyskać równomierną grubość. Dopraw solą i posmaruj sokiem z cytryny.
Ugotuj pieczarki: Na patelni rozgrzej 10 ml oleju na średnim ogniu. Dodaj posiekane pieczarki, dopraw szczyptą soli i smaż, aż uwolnią wilgoć i staną się złocistobrązowe. Odstaw do ostygnięcia.
Wymieszaj nadzienie: W misce wymieszaj ostudzone pieczarki, pokrojoną w paski mozzarellę, posiekane jajka na twardo, majonez, czarny pieprz i roztopiony ser. Dobrze wymieszaj, aż składniki zostaną w pełni połączone.
Złóż roladki: Nałóż łyżkę nadzienia na jeden koniec każdego fileta z kurczaka. Zwiń ciasno, zabezpieczając końce, aby nadzienie pozostało w środku.
Więcej na następnej stronie
