Surówka kebabowa

Ciekawy dodatek zarówno do mięsa w przyprawie gyros, jak i do innych dań mięsnych, ryb czy grilla. Soczysta, chrupiąca i przepyszna surówka. Polecam!

Składniki:

1/3 główki białej kapusty (można użyć pół na pół białej i czerwonej)

po połowie czerwonej, żółtej i zielonej papryki

2 ogórki gruntowe

kilka pomidorków koktajlowych

1 czerwona cebula

pół pęczka koperku

3 łyżki majonezu

3 łyżki jogurtu greckiego

1 łyżka octu

sól, pieprz

ciąg dalszy na następnej stronie