Wlej około 3/4 masy serowej na upieczony spód. Na wierzch nałóż łyżeczkami połowę musu malinowego i delikatnie wymieszaj nożem, tworząc wzory.
Wlej pozostałą masę serową i nałóż resztę musu, ponownie tworząc wzory.
Pieczenie:
Umieść formę z sernikiem w większej brytfance i wlej do niej gorącą wodę do połowy wysokości formy. Piecz przez 1 godzinę i 25 minut, aż środek sernika będzie stężały, ale wciąż lekko drżący.
Wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w zamkniętym piekarniku na 30 minut. Następnie uchyl drzwiczki piekarnika i pozostaw sernik na kolejne 30 minut, aby ostygł stopniowo.
Schładzanie i podanie:
Wyjmij sernik z piekarnika i kąpieli wodnej, a następnie schładzaj w lodówce do całkowitego ostudzenia.
Przed podaniem udekoruj świeżymi malinami i plasterkami cytryny.
Przechowywanie:
Przechowuj sernik w lodówce i spożyj najlepiej w ciągu 3-4 dni.
Ciesz się smakami lata z tym sernikiem cytrynowym z musem malinowym! 
