Wlać mieszaninę jajek na smażone warzywa na patelni. Delikatnie wymieszaj do połączenia.
Gotuj mieszaninę bez mieszania przez kilka minut, aż jajka zaczną osadzać się na brzegach.
Dodaj ser i zioła:
Posyp równomiernie tartym serem smażone jajka i warzywa.
Przykryj patelnię pokrywką, zmniejsz ogień do niskiego poziomu i gotuj, aż jajka całkowicie się zetną, a ser roztopi, czyli około 3 do 5 minut.
Przygotuj sos jogurtowy:
Podczas gdy jajka się gotują, w małej misce wymieszaj jogurt, majonez, posiekany czosnek i trochę posiekanego koperku. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Brać udział:
Więcej na następnej stronie
