Tarta z Kremem Cytrynowym

Przygotowanie kremu cytrynowego:

1. W misce:
   • Ubij jajko z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta. 🥚🍚
2. Dodaj skrobię kukurydzianą:
   • Dokładnie wymieszaj, aby uniknąć grudek. 🌽
3. W rondelku:
   • Podgrzej mleko ze skórką cytryny, aż prawie się zagotuje. 🥛🍋
4. Powoli wlej gorące mleko:
   • Do masy jajeczno-cukrowej, cały czas mieszając. 🥣
5. Gotuj ponownie:
   • Dodaj sok z cytryny i gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje. 🍋🔥
6. Zdejmij z ognia:
   • Przykryj folią spożywczą, aby nie utworzył się kożuch i pozostaw do ostygnięcia. ❄️

Przygotowanie ciasta:

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C:
   • Przygotuj formę, smarując ją masłem i lekko posypując mąką. 🔥
2. W dużej misce:
   • Ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym, aż masa stanie się jasna i puszysta. 🥚🍚🍬
3. Dodaj olej roślinny:
   • I mleko, mieszając dokładnie. 🌻🥛
     
     ←PoprzedniNastępny→