1. Wymieszaj żółtka jaj i cukier:
W misce wymieszaj żółtka jaj z cukrem, aż mieszanka stanie się jasna i kremowa.
2. Dodaj mascarpone:
Dodaj ser mascarpone i ekstrakt waniliowy do mieszanki żółtka i cukru i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładki krem.
3. Ubij śmietanę:
W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę, aż utworzy sztywne szczyty.
4. Wymieszaj ze śmietaną:
Delikatnie wymieszaj ubitą śmietanę z mieszanką mascarpone, aż dobrze się połączy. Uważaj, aby nie mieszać zbyt długo, aby mieszanka pozostała puszysta.
5. Przygotuj espresso i limoncello:
Przygotuj espresso i pozwól mu ostygnąć. Następnie wymieszaj limoncello z espresso.
6. Namocz biszkopty:
Więcej na następnej stronie
