Rozgrzej piekarnik: Zacznij od rozgrzania piekarnika do 200°C, aby przygotować idealne pieczenie.
Przyprawa: W dużej misce wymieszaj brokuły i różyczki kalafiora z oliwą z oliwek, upewniając się, że są równomiernie nią pokryte. Posyp warzywa papryką, kminkiem, kurkumą, cayenne, solą i czarnym pieprzem i ponownie zamieszaj, aby równomiernie rozprowadzić przyprawy.
Pieczenie do perfekcji: Rozłóż różyczki w jednej warstwie na blasze do pieczenia, upewniając się, że jest wystarczająco dużo miejsca do upieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut, aż będą miękkie, a brzegi zaczną chrupać i brązowieć.
Podawać z niespodzianką: po upieczeniu skropić warzywa sokiem z cytryny i udekorować świeżą natką pietruszki. Zapewnia to nie tylko świeżą przyprawę, ale także wzmacnia smaki i wspaniale je łączy.
Więcej na następnej stronie
