Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Posmaruj powierzchnię placków odrobiną mleka (lub roztrzepanym jajkiem, aby powierzchnia była bardziej złocista). Piec w piekarniku przez około 30-40 minut lub do momentu, aż placki staną się złotobrązowe i upieczone w środku. Aby sprawdzić gotowość, możesz wykonać test wykałaczką.
Chłodzenie: Po ugotowaniu odstaw do całkowitego ostygnięcia na kratce przed podaniem.
Wielkanocna Schiacciata jest idealna do delektowania się kieliszkiem vin santo lub w towarzystwie filiżanki kawy. Wesołych Świąt!
