1. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Przygotuj dużą blachę do pieczenia, wyściełając ją papierem do pieczenia lub smarując tłuszczem.
2. W dużej misce wymieszaj pokrojone ziemniaki, posiekany czosnek, roztopione masło, sól i pieprz, dokładnie mieszając, aby wszystkie składniki się połączyły.
3. Rozłóż ziemniaki równomiernie na przygotowanej blasze do pieczenia.
4. Piecz ziemniaki przez około 30-35 minut, mieszając je co jakiś czas, aż będą rumiane i chrupiące.
5. Gdy ziemniaki będą gotowe, wyjmij je z piekarnika i posyp świeżo posiekaną natką pietruszki, jeśli używasz.
