Mięso mielone doprawiamy solą, pieprzem oraz słodką papryką. Podsmażamy na odrobinie oliwy na złoty kolor.
Cebulę kroimy w kosteczkę, przekładamy na patelnię z rozgrzaną oliwą i podsmażamy. Do duszącej się cebuli dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.
Pieczarki myjemy, kroimy w kosteczkę. Wykładamy na patelnię z duszącą się cebulą. Całość razem podsmażamy do momentu, aż pieczarki zmniejszą swoją objętość. Pod koniec doprawiamy solą oraz pieprzem.
Więcej na następnej stronie
