Zapiekanka regionalna

Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę i zeszklić na odrobinie tłuszczu.
Mięso mielone przyprawić przyprawą do mięsa, papryką słodką, czosnkiem granulowanym, solą oraz pieprzem. Przełożyć na patelnię z cebulą.
Gdy mięso się przysmaży, wlać sos pomidorowy i dusić jeszcze przez kilka minut.
Kukurydzę odsączyć z zalewy, paprykę, ogórki oraz ser mozzarella pokroić w kostkę.
Na dno naczynia żaroodpornego wyłożyć makaron. Następnie mięso z cebulą, kukurydzę, paprykę, ogórki konserwowe i na koniec ser mozzarella.
Zapiec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 25 minut.

Leave a Comment