Rozgrzej piekarnik i przygotuj formę do ciasta: Zacznij od rozgrzania piekarnika do 180°C (360°F) i przygotuj formę do ciasta, wykładając ją papilotkami lub smarując olejem kokosowym.
Przygotuj suche składniki: W dużej misce wymieszaj płatki owsiane z drożdżami.
Przygotowanie jabłek: Obierz jabłka, zetrzyj je na tarce i skrop sokiem z cytryny, aby zapobiec utlenieniu.
Przygotowanie ciasta: W drugiej misce ubić żółtka z ekstraktem waniliowym na gładką masę. Banana rozgnieć i dodaj do żółtka. Do masy jajecznej dodać starte jabłko i suszoną żurawinę i dobrze wymieszać.
Połącz składniki: Delikatnie dodaj tę mieszaninę do suchych składników (owsa i drożdży), aż będzie gładka.
Białka ubić na sztywno: Białka ubić na sztywną pianę, następnie delikatnie dodać je do ciasta.
Wlać mieszaninę do tortownicy: Wlać mieszaninę do przygotowanej tortownicy i wyrównać powierzchnię szpatułką lub łyżką.
Pieczenie: Piec w nagrzanym piekarniku przez 35-40 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złotobrązowe, a wykałaczka wbita w środek będzie czysta.
Schłodzenie i podawanie: Po wyjęciu ciast z piekarnika pozostaw je na kilka minut na blasze do ostygnięcia, a następnie przenieś na blachę do całkowitego wystygnięcia.
Dla kogo jest ten przepis?Ten przepis jest idealny dla tych, którzy chcą pożywnego i smacznego ciasta na śniadanie, jako przekąskę lub lekki deser. Jest odpowiedni również dla osób prowadzących zdrowy tryb życia i poszukujących domowego deseru z naturalnymi i pożywnymi składnikami.
Sugestie i wariacje:
Spróbuj zastąpić suszoną żurawinę innymi suszonymi owocami, takimi jak rodzynki lub suszone figi, aby urozmaicić smak ciasta.
Aby uzyskać bardziej łagodną wersję, przed pieczeniem dodaj do ciasta kawałki czekolady.
Przed podaniem udekoruj ciasto płatkami gorzkiej czekolady lub posyp cukrem pudrem.
Wniosek: Piateczki owsiane, jabłkowo-jagodowe to zdrowa i smaczna przekąska, która zaspokoi Twoją ochotę na słodycze bez szkody dla zdrowia. Dzięki połączeniu pożywnych składników i pysznego smaku, to ciasto szybko stanie się jednym z Twoich ulubionych, które można przyrządzić i którym będziesz się delektować przy każdej okazji. Wypróbuj ten prosty i pyszny przepis i ciesz się każdym kęsem tego domowego przysmaku. Ciesz się posiłkiem!
