Krok 1
Ugotuj całe ziemniaki w skórce na parze (tutaj w Cookéo) lub w wodzie, a następnie dobrze je osusz.
Krok 2
Otwórz ziemniaki poziomo na pół, następnie usuń miąższ (połówki ziemniaków zachowaj). Przelej do małego pojemnika, następnie dodaj szynkę i pokrojony w kawałki ser raclette. Lekko pieprzymy, następnie mieszamy.
Krok 3
Powstałym puree wlać do połówek ziemniaków i posypać natką pietruszki.
Krok 4
Gotuj przez około 20 minut w temperaturze 180°C, następnie podawaj z dobrą zieloną sałatą (1/2 łyżeczki oleju w wersji Boost).
