Składniki
2 kg dojrzałych wiśni *
280 g cukru **
150 ml zimnej wody
cały przepis w komentarzu
Frużelina wiśniowa
Wiśnie – smak pełnego lata! Uwielbiam je za ich soczysty, słodki smak z lekką nutą kwasowości. Zanurzone w gęstym, delikatnym, wiśniowym żelu smakują nieziemsko. Frużelina wiśniowa jest wspaniałym, owocowym dodatkiem do kremowego sernika, chrupiących gofrów, lodów i do czego jeszcze tylko zapragniecie. Choć przyznam, że lubię wyjadać ją łyżeczką wprost ze słoiczka. No cóż, trudno się powstrzymać. Wyjątkowo smakuje zimową porą, kiedy mróz na szybach maluje piękne wzory. Jest, jak pachnące wspomnienie lata. Nie może zabraknąć jej w mojej słoiczkowej spiżarni!
Przygotowanie20min., min.
Gotowanie10min., min.
Psteryzacja15min., min.
Czas całkowity2hours godz. 30min., min.
Składniki
Więcej na następnej stronie
