Szybki i przepyszny obiad z jednej patelni. Mięso wychodzi bardzo soczyste i ten kremowy, rewelacyjny sos.
U mnie to taki obiad, który wszyscy lubią i nikt nie marudzi😉. Serdecznie polecam ten szybki posiłek. Świetny do ryżu lub kaszy, ale z ziemniaczkami też super 😊.
Składniki:
- 3-4 pojedyncze filety z kurczaka
- 1 większa marchew
- 1 papryka czerwona (można zamienić na papryczkę chili)
- 1 średnia cukinia
- 2 ząbki czosnku
- pół szklanki bulionu (ewentualnie wody)
- 200 ml słodkiej śmietanki 30% (może być 22%)
- 1 łyżka posiekanego koperku
- przyprawy: sól i pieprz, słodka papryka, kurkuma
