Składniki:
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– 2 łyżeczki masła
– 4 filety z łososia bez skóry (po 170 g każdy)
– ¼ szklanki świeżo wyciskanego soku pomarańczowego (około ½ pomarańczy)
– 3 łyżki miodu
– 2 łyżki niskosodowego sosu sojowego
– 4 ząbki czosnku, zgniecione lub drobno posiekane
– Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
– ½ pomarańczy, pokrojona w plasterki do podania
zobacz kontynuację na następnej stronie
