Zupa tajska

Składniki

  • 400 g fileta z kurczaka
  • 200 g pieczarek
  • 2 marchewki
  • 1 papryka czerwona
  • 1 duża cebula
  • 150 g makaronu ryżowego nitki
  • 200 ml mleczka kokosowego
  • 2 l bulionu
  • 2 łyżki czerwonej pasty curry
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1/3 łyżeczki papryki ostrej
  • sól
  • pieprz

 

Wykonanie

Leave a Comment