Kopytka to danie, które jest bardzo uniwersalne. Można je jeść z cebulką i skwarkami, można obsmażyć, albo polać sosem pieczarkowym i podać z surówką. Każda z tych wersji jest uwielbiana w naszym domu a przepis na tradycyjne kopytka od babci sprawdza się zawsze 😉
SKŁADNIKI:
1 kg ziemniaków (waga przed obraniem)
ok. 250 g mąki + trochę do podsypania
1 jajko
odrobina soli i pieprzu
WYKONANIE:
zobacz kontynuację na następnej stronie
