Koperty naleśnikowe z kiełbasą, pieczarkami i papryką

Kiełbasa, papryka, pieczarki, cebula, ser, a wszystko to pachnące oregano… Bardzo często przygotowuję w tym wariancie składnikowym … pizzę 🙂 Uwielbiamy to połączenie.

Kiedy zobaczyłam przepis na naleśniki a’la pizza właśnie w takim wydaniu, wiedziałam, że to będzie coś dla nas.

Naleśniki te przygotowałam zarówno w wersji z oryginalnej receptury – a więc panierowane i smażone oraz w wersji bez panierki, zapiekane w piekarniku. Oba warianty smaczne, choć my jednak wolimy wersję z piekarnika.

Naleśniki:

  • 3 i 1/3 szkl. mleka
  • 340 g mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 1/3 łyżeczki soli

Nadzienie:

Leave a Comment